옥천 맛집_옥천 안남식당 올갱이국

옥천에서 유명한 음식들을 살펴보니, 어탕국수와 도리뱅뱅 그리고 이 올갱이국이었다. 어탕국수와 도리뱅뱅을 먹을까 했는데 뭔가 더 담백한 음식이 땡겨서 이번에는 올갱이국을 먹어보기로 했다. 근처 영동 황간에서 맛나게 올갱이국을 먹었던 기억이 났다.

우리가 찾아간 곳은 옥천의 안남면에 있는 안남식당. 점심시간에 찾아가서 그런지 사람들로 북적였다. 대부분 이 근처에 사시는 동네 분들이거나 일하러 근처에 오신 분들 같았다.​

우리는 올갱이국 보통을 두 그릇 주문했다.

우와, 올갱이들이 듬뿍 담겨 있어서 비주얼에서 먼저 압도되었다. 밥을 슥슥 말아서 그냥 먹어 보다가 매운 고추와 다대기를 듬뿍 넣어서 먹으니 더 맛있었다. 찬으로 나온 김치들도 맛나서 싹싹 다 먹었다.

아 배불러라, 국물 조금 남기고서 싹 다 먹었다. 된장 푼 국물이 진국이었다. 간간히 씹히는 부추와 시래기(아마 시래기인 것 같은데 잘 모르겠다) 몸 속이 뜨끈하지며 땀이 쭉 났다.

후식으로 믹스 커피 한 잔 마시고서 배를 통통 튀기며 식당 밖으로 나왔다. 배부르게 국밥 한 그릇 잘 먹었다. 많은 올갱이들 덕에 왠지 건강해진 기분이 들었다.​

다음에 둔주봉 오르면서 다시 들러보고 싶다.